A propos
Vignerons et oenologues passionnés, Sophie et Guillaume Poncelin vous proposent des cours de dégustation et de vinification sur des thèmes à choix, selon vos intérêts.
Partagez avec vos amis ou collègues un moment de détente et de découvertes autour d’une sélection de vins.
Pour tout évènement comme un EVG/EVJF, un anniversaire, une soirée d’entreprise, nous nous déplaçons volontiers chez vous ou dans vos locaux.
Notre offre
Voici quelques thématiques que nous vous proposons, mais nous sommes toujours ouverts à vos suggestions.
1.
Tour du monde du Chardonnay
2.
Tour du monde du Merlot ou du Pinot Noir
3.
Dégustation verticale sur plusieurs millésimes
4.
Les vins effervescents et les différentes techniques de vinification
5.
Les élevages et les différentes notes qu’ils confèrent à un même cépage
Exemples de tarifs
- Initiation à la dégustation
- Les classiques genevois
- La richesse des Chasselas romands
- Les méthodes de vinification
- Les grands terroirs
- Les vins nature
Nombre de vins dégustés: 8 vins
Durée du cours: 3h
Prix par personne*: 65 CHF
*Tarifs indicatifs pour 8 à 12 participants. Le prix définitif est fixé par devis.
Nombre de vins dégustés: 8 vins
Durée du cours: 2-3h
Prix par personne*: 50 CHF
*Tarifs indicatifs pour 8 à 12 participants. Le prix définitif est fixé par devis.
Nombre de vins dégustés: 9 vins
Durée du cours: 2-3h
Prix par personne*: 55 CHF
*Tarifs indicatifs pour 8 à 12 participants. Le prix définitif est fixé par devis.
Blanc/Rouge/Rosé/Mousseux
Nombre de vins dégustés: 9 vins
Durée du cours: 3h
Prix par personne*: 65 CHF
*Tarifs indicatifs pour 8 à 12 participants. Le prix définitif est fixé par devis.
Nombre de vins dégustés: 7 vins
Durée du cours: 2-3h
Prix par personne*: 70 CHF
*Tarifs indicatifs pour 8 à 12 participants. Le prix définitif est fixé par devis.
Nombre de vins dégustés: 7 vins
Durée du cours: 2-3h
Prix par personne*: 70 CHF
*Tarifs indicatifs pour 8 à 12 participants. Le prix définitif est fixé par devis.
N’hésitez pas à nous contacter : nous nous ferons une joie de vous proposer une offre adaptée à vos envies et intérêts.
Notre monde en image…
Rien n’égale la joie de l’homme qui boit, si ce n’est la joie du vin d’être bu.
Charles Baudelaire